Открытый яблочный пирог с корицей из готового теста

Я покупаю готовое слоеное бездрожжевое тесто Restoria, в пачке две пластины. На пирог нужна одна. Итак раскатываем пласт теста так, чтобы он стал круглым (загибая края треугольником, сглаживая углы).

Чистим яблоко от кожуры, вырезаем сердцевину и режем дольками.

Противень покрываем бумагой для выпечки, на неё выкладываем тесто (чтобы тесто не порвалось при перемещении сложите его в два раза, а потом на бумаге разложите обратно в полный размер).

В центр теста крУгом укладываем дольки яблока, посыпаем дольки сахаром и корицей, поверх яблока аккуратно выкладываем кусочки сливочного масла.

Далее начинаем заворачивать тесто так, чтобы центр с яблоками остался открытым, прищипывая тесто образовываем «кратор».

Далее получившуюся заготовку смазываем желтком для придания тесту при выпекании золотистого цвета. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин. Приятного аппетита!🍮🥛

Приготовлено по рецепту блогера из Instagram vika_na_kuhne👍