Груша запечённая с креветками и дорблю

Name: Груша запечённая с креветками и дорблю
Ingredients: Груша (на 2 порции) мне больше всего нравятся конференц; Креветки (зависит от размера самих креветок и груш) на каждую половинку груши; кубиков Дорблю или рокфор (размером с кубик сахара) на каждую половинку груши. Если груши совсем маленькие 2, если крупные -5; чеснока; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя

НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС!! Подруга угощала, а я поняла, что это блюдо навсегда теперь со мной!

Ингредиенты

Груша (на 2 порции) мне больше всего нравятся конференц 1 шт

Креветки (зависит от размера самих креветок и груш) на каждую половинку груши 4-7 шт

кубиков Дорблю или рокфор (размером с кубик сахара) на каждую половинку груши. Если груши совсем маленькие 2, если крупные -5 2-5

чеснока 2 зубчика

Оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Креветки могут быть сырыми и неочищенными (как обычно я беру), тогда их почистить, убрать кишку вдоль хребта. Могут быть готовыми и замороженными. В любом случае они обжариваются.

Раздавить чеснок и бросить на сковороду с оливковым маслом за минутку до того, как вы собираетесь выложить креветки.

Обжарить креветки на большом огне без крышки пару - тройку минут.

Разрезать груши пополам, вырезать косточки, сделав небольшую выемку для начинки.

Положить в выемку груши распотрошенный кубик сыра, сверху несколько обжаренных креветок, на креветки сверху ещё немного раскидать сыр.

Убрать в духовку на 20 мин 180 градусов. Готовность проверять по Груше - она должна начать запекаться!

...