1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Самые вкусные баклажаны💓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#красный
Ингредиенты
- Баклажан 1 кг
- Болгарский перец (красный) 1 кг.
- Лук 2-3 шт
- Морковь 1-2 шт
- Помидор 500 гр
- Сахар 1-2 ст.л
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук с морковь обжарить на растительном масле. Добавить помидоры разрезанные на 4 части, соль, сахар, протушить.
2
Баклажаны очистить от кожуры, разрезать вдоль на 4 части, чтобы получились квадраты, но не прорезая до конца, чтобы попка баклажана осталось.
3
Обжарить в масле баклажаны и красный перец. Овощи после жарки выложите на тарелку накрытой бумажным полотенцем.
4
Выкладываем в блюдо часть баклажан, часть перца, сверху пережарку с луком морковью и помидорами, сверху трём чеснок на мелкой терке и т. д.
5
Ставим в холодильник на 1 час. Приятного аппетита🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99585
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
