Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Улетный домашний кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Соусы дополняют и облагораживают блюда. Кетчуп - без сомнения, самый популярный соус....
125 минут
10 порций
1
Ингредиенты
- помидоров 2 кг.
- лука 300 гр.
- чеснока 2 дольки
- корицы Палочку
- Черный перец горошком
- Душистый перец
- Кориандр
- Гвоздику
- базилика 5 гр.
- уксуса 9% 1 ст.л.
- сахарного песка 100 гр.
- соли 40 гр.
Шаги приготовления
133
человека планируют готовить
1
С помидор снять кожицу, порезать крупно, лук порезать тоже крупными кусочками. Сложить помидоры и лук в чашу мультиварки. Варить на режиме «тушение» 1 ч. 30 мин. После этого помидоры и лук, слегка отжимая, переложить в чашу и измельчить в кухонном комбайне или погружным блендером. Получившуюся массу переложить в чашу мультиварки, добавить соль, сахар, специи в марле (по окончании приготовления марлю со специями достать и выкинуть), готовить на режиме рис/крупы 35 минут, в конце добавить уксус.
2
Готовый кетчуп разложить по банкам, перевернуть и оставить до полного остывания. Подробно видео рецепт можно посмотреть по этой ссылке, скопировав ее в браузер: https://youtu.be/H-Aas8L9ajc
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
