Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezhda Akhmetova
#заготовки#ассортиназиму
Ингредиенты
- Кабачок 3 кг
- средние луковицы 2
- средние моркови 2
- крупный помидор 1
- Соль, перец по вкусу
- Подсолнечное масло 5-6 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и все обжарить.
2
Кабачок, пропустить через мясорубку.
3
Слить лишний сок с кабачка.
4
Добавить кабачок к луку с морковью.
5
Добавить мелко нарезанный помидор, соль, перец, томатную пасту.
6
Тушить на медленном огне 1 час.
7
Разложить по стерилизованным баночкам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5492
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!