avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Консервированные огурцы с помидорами
Консервированные огурцы с помидорами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Консервированные огурцы с помидорами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#заготовки #соленьяназиму
3 литра

Ингредиенты

  • огурцов и помидоров 1,8 кг
  • красного или зеленого острого перца 1 стручок
  • морковь 1
  • укропа 2-3 зонтика
  • чеснока 4-5 зубчика
  • хрена Лист
  • воды 1,2 литра
  • соли 70 гр
  • сахара 30 гр
  • 9% уксуса 50 мл

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
На дно чистой банки уложить укроп, нарезанный полосками лист хрена, дольки чеснока разрезанные вдоль на половинки и разрезанный стручок перца.
2
Затем выложить промытые огурцы и помидоры и нарезанную кружочками морковь.
3
Приготовить рассол из воды, соли и сахара, прокипятить его минуты 3-4, добавить уксус и вновь довести до кипения.
4
Залить содержимое банки горячим рассолом, накрыть крышкой и стерилизовать, как закипит 15 минут 3-х литровую банку, 10 минут 2х литровую, и 7 минут литровую.
5
После стерилизации банки закатать, перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания.
6
Удачных заготовок.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями