Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья К.
Если надо быстро приготовить на закуску что-то к приходу гостей, а времени на сложный...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
5 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
9 г
0 %
5 г
0 %
4 г
0 %
6 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажана 1-2
- Томата (помидор) 1-2
- Майонеза 2-3 ст. л.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Грецких орехов 1 горст.
- Зелень (можно без неё) по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть, нарезать кругляшками, замочить в соленой воде примерно 20 минут, затем обжарить на растительном масле, выложить на салфетку для удаления лишнего масла (т.к. много впитывается при жарке).
2
На блюдо выложить баклажаны, смазать слегка майонезом с чесноком и зеленью, сверху выложить кругляшки помидор (у меня был крупный, поэтому нарезала четвертинками), украсить грецкими орехами (орехи можно нарезать, я выдавливала через крупную пресс, пришлось постоянно её очищать, т.к. отверстия забивались). Слои можно повторить несколько раз, главное, чтоб удобно было брать вилкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
