
Пирог с ревенем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера🏃♂️
Сегодня готовлю пирог с ревенем. Лето на дворе. Всё поспевает, и идёт в дело. Яблоки мы...
Получается много.
Ингредиенты
- ревеня 400 грамм
- сахара 1 стакан
- яйца 2 шт
- чая (Вашего любимого) 1 стакан
- масла растительного 0,5 стакана
- соль на кончике ножа
- сода 1/4 чайной ложки
- муки, сколько возьмёт тесто 2-2,5 стакана
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ревень вымойте, очистите. Порежьте мелкими кусочками, засыпьте половиной сахара. Дайте настояться минут 15.
2
Тем временем включите духовку. Заварите крепкий чай. Чай подойдёт любой. У меня белый.
3
Вылейте чай в миску, добавьте сахар, остудите. Затем добавьте яйца, масло, соль, муку. Тесто должно получиться как густая сметана. Размешайте.
4
В миску с ревенем добавьте соду, затем выложите тесто. И снова размешайте. Тесто станет более жидким, поэтому добавьте ещё муки, чтобы сохранить консистенцию густой сметаны.
5
Форму для выпечки смажьте маслом, выложите тесто высотой 2 - 2,5 см., не больше, разровняйте и отправьте в духовку. Выпекайте на среднем жару минут 40. Готовность проверяйте зубочисткой. Готово? Выкладывайте из формы и угощайте близких. Уверенна, никто и не догадается, что вместо яблок ревень. Приятного аппетита!



4.861586
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями