Холодный суп таратор
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ярослава
Рецепт не претендует на оригинальность, на чёткое следование классике. Но в жару супчик...
Ингредиенты
кефира или несладкого питьевого йогурта 1 л
грецких орехов Горсть
чеснока 1-2 небольших зубчика
оливкового масла 2 столовых ложки
разной зелени(базилик, укроп, кинза) По пучку
Соль, перец по вкусу
больших огурца или 4-5 небольших 1-2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовь огурцы и зелень: промыть, у огурцов отрезать "кончики".
2
Орехи,чеснок и травы измельчить блендером с добавлением оливкового масла до состояния пасты.
3
Огурцы нарезать мелкими кубиками или тонкими пластиками. Заправить пастой из зелени с орехами. Уже сам по себе зачётный салатик!
4
Перед подачей разложить в миски, развести кефиром или йогуртом, я люблю добавить немного минеральной воды. Посолить, поперчить. Приятного аппетита!
4.841785
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!