Сочные куриные ножки "Кимчи"

Для начала нужно подготовить маринад, смешать соус Кимчи с майонезом.

Куриные ножки промываем, очищаем от лишних элементов (остатки перьев). Кладём в нашу миску с маринадом. Нарезаем лук полукольцами и так же кладём в миску, солим, все хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на 30 минут.

Хорошо разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и отправляем наши ножки жариться (огонь чуть выше среднего), жарим так примерно 10 минут.

Теперь нужно добавить воду, накрыть крышкой, убавить огонь на минимальный и тушить 40 минут.

За 5 минут до готовности снять крышку, добавить огонь на максимум, жарить до тех пор, пока не испарится лишняя вода.

На гарнир можно подать рис, гречку или овощной салат. Приятного Вам аппетита! 😋😉