Плавленый сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🍽️ 🏃♂️
Ингредиенты
- натурального творога не менее 9%жирности 300 гр
- соды 2 гр
- соли 3 гр
- сахара 3 гр
- молока 30 гр
- яйцо 1
- сливочного масла 50 гр
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
2
В творог добавить соду, соль, сахар и молоко, взбить блендером и оставить на 30 минут.
3
По истечении 30 минут в творог добавить масло, яйцо перемешать и поставить ёмкость с массой на водяную баню. Помешивая часто. Сыр готовится от 5 до 15 минут, как увидите что творог стал гладкий и больше напоминает плавленый сыр, пусть он будет вам казаться жидковатым, ничего страшного. Вот в тот момент когда творог будет похож на сыр можно добавлять специи если хотите. Я добавила смесь перцев и ореховую траву. Переливаете в ёмкость, даёте остыть, и убираете в холодильник.😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5452
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Как здорово! Люблю рецепты блюд, которые вроде только на фабрике можно готовить, но нет, дома тоже очень даже можно. Давно собираюсь его приготовить, теперь...
12 октября 2019 г.
Ответить
Спасибо за подробный рецепт👍😋 на фото заметила смайлики на гренках. Каким образом такие получаются?
17 октября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!