avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плавленый сыр
Плавленый сыр
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плавленый сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина 🍽️ 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • натурального творога не менее 9%жирности 300 гр
  • соды 2 гр
  • соли 3 гр
  • сахара 3 гр
  • молока 30 гр
  • яйцо 1
  • сливочного масла 50 гр
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
2
В творог добавить соду, соль, сахар и молоко, взбить блендером и оставить на 30 минут.
3
По истечении 30 минут в творог добавить масло, яйцо перемешать и поставить ёмкость с массой на водяную баню. Помешивая часто. Сыр готовится от 5 до 15 минут, как увидите что творог стал гладкий и больше напоминает плавленый сыр, пусть он будет вам казаться жидковатым, ничего страшного. Вот в тот момент когда творог будет похож на сыр можно добавлять специи если хотите. Я добавила смесь перцев и ореховую траву. Переливаете в ёмкость, даёте остыть, и убираете в холодильник.😉
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5