"Тёщин язык"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#кабачки #вкусняшки #оранжевый #мамавсёможет😜 #ассортиназиму #заготовки
5.5-6 литров
1
Ингредиенты
- кабачков 3 кг
- помидор 1 кг
- сладкого перца 3 шт.
- острого перца(или 1 ч.л молотого острого) 1 шт
- чеснока 100 гр
- растительного масла 1 стакан
- соли 2 ст.л
- сахара 1 стакан
- уксуса 3 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры и острый перец измельчаем на мясорубку. Перец сладкий нарезать мелкой соломкой. Добавить соль, сахар, растительное масло. Всё кипятить 5 минут.
2
Кабачки нарезать кубиком 2/2 см. Варим 15-20 минут
3
В конце добавляем измельчённый чеснок и уксус. Кипятим 1 минутку. Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем. Переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания.
4
Это очень вкусный сладко-кислый салатик😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812018
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1