Фахитос

Name: Фахитос
Ingredients: Филе бедра курицы; большой болгарский перец; баклажан; луковица; Чеснок; Перец черный; Паприка; Сухой укроп; Пшеничные или кукурузные лепёшки; Авокадо; Лайм; Помидоры; Соль, перец чёрный, перец Чили

Рецепт с фото пошаговый

Автор Fitness Рецепты

Мексиканское блюдо #быстровкусно #пп #курица #фахитос #мексиканскаякухня

Ингредиенты

Филе бедра курицы 0,5 кг
большой болгарский перец 1
баклажан 1
луковица 1
Чеснок
Перец черный
Паприка
Сухой укроп
Пшеничные или кукурузные лепёшки
Авокадо
Лайм
Помидоры
Соль, перец чёрный, перец Чили

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезать курицу маленькими кусочками, порезать лук, перец, баклажан тонко. Выложить послойно на сковороду. Налить на дно воды. Насыпать чеснок, укроп, соль, перец, паприка. Накрыть крышкой. Тушить 35-40 мин на медленном огне.

Вот так выглядит в готовом виде!!!!!

Соус томатный: помидоры 3 шт с чесноком измельчить в БЛЕНДЕРЕ, добавить 1 ч. ложку подсолнечного масла, соль и перец.

Соус Гуакамоле: Авокадо 2 и 1 помидор измельчить в пюре, выжать 1 ст ложку лаймового сока и подсолнечного масла посолить поперчить. Всё перемешать. Можно добавить перец Чили по вкусу.

Выложить на тёплую лепёшку курицу с овощами, добавить приготовленные соусы по вкусу. (можно положить по вкусу соус Цезарь, майонез, сметана, греческий йогурт) Завернуть в конверт. Блюдо готово! Приятного аппетита ☺️