
Свиные рёбрышки с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
В меру остренькие и очень вкусные.
Ингредиенты
- свиных рёбрышек 700-900 гр.
- луковица 1 шт
- чеснока 5 зубчиков
- сахара 2 ст.л.
- томатной пасты 2 ст.л.
- растительного масла 4 ст.л.
- аджики 0,5 ч.л.
- воды 0,5 ст
- яблочного уксуса 0,5 ст.
- соль по вкусу
- картофель
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разрезать рёбрышки на порции. Приготовить маринад: мелко порезать лук и чеснок, добавить к ним все остальные ингредиенты. Рёбрышки залить маринадом и прогреть, на среднем огне в течение 15 минут. Затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Время от времени переворачиваем и поливаем маринадом.
2
Картофель тщательно моем, посыпаем солью, заворачиваем в фольгу и кладём на решётку в духовку. Запекаем 30-40 минут, при t 180. Затем фольгу сверху разворачиваем и оставляем ещё на 5-10 минут для подрумянивания.



4.821904
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями