
Булгур с грибами и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🏃♂️
#инста
Ингредиенты
- Булгура 1 ст
- готовой овощной смеси 450 гр
- шампиньонов 300 гр
- воды 2 ст
- Соль, специи
- луковица 1
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
На разогретую с маслом сковороду отправляем грибы и обжариваем грибы.
2
Добавляем измельченную луковицу и обжариваем пару минут.
3
Отправляем овощи к грибам(у меня в составе баклажаны, цукини, морковь, болгарский перец), обжариваем ещё мин 5.
4
Промытый булгур всыпаем к грибам и овощам и обжариваем пару минут, помешивая.
5
Заливаем двумя стаканами воды, солим, перчим и добавляем любимые специи(я добавила чеснок). Тушим с закрытой крышкой 15 мин до готовности булгура. Готово!
6
Можно украсить зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



4.96816
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)