avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булгур с грибами и овощами в сливочном соусе
Булгур с грибами и овощами в сливочном соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Булгур с грибами и овощами в сливочном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настя Филиппова
Хороший ужин и вкусный обед #люблю #Углич #пп

Ингредиенты

  • Булгур 2 стак.
  • Вода 3 стак.
  • Шампиньоны консервированные 1 бан.
  • Лук по вкусу
  • Фасоль стручковая 1 горст.
  • Яйцо 1
  • Хмели - сунели
  • Соль
  • Соус - основа для пасты с грибами
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Лук порезать кубиками. Шампиньоны порезать при необходимости.
2
На растительном масле в сковороде обжарить при слабом огне и под крышкой грибы.
3
Постепенно добавить лук, перемешать.
4
Начинаем высыпать булгур, заливаем 1 стаканом воды, мешаем.
5
Ждём до полного испарения воды. Затем добавляем фасоль и ещё один стакан воды, специи. Перемешиваем.
6
Заливаем 1/2 соуса и разбиваем яйцо. Перемешиваем. Ждём второго испарения воды. Затем выключаем плиту.
7
Даём настояться пару минут, подаём с овощами. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями