Насыпной Творожный пирог

Name: Насыпной Творожный пирог
Ingredients: муки; сахара; сливочного масла; разрыхлителя; Для начинки:; творога; яйца; сахара; ванильного сахара; изюма; Для крема:; сливок 30% жирности; немного карамели; сгущенного молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

Не говорите мне, что вы ели творожный пирог вкуснее этого. ;)

Ингредиенты

муки 240 гр

сахара 100 гр

сливочного масла 100 гр

разрыхлителя 1,5 ч.л

Для начинки:

творога 300 гр

яйца 2 шт

сахара 70 гр

ванильного сахара 10 гр

изюма 80 гр

Для крема:

сливок 30% жирности 100 мл

немного карамели

сгущенного молока 3 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В просеянную муку засыпать сахар и разрыхлитель, перемешать сухие ингредиенты. Следом ввести холодное сливочное масло. Перетереть его с мукой до получения сыпучего песочного теста.

Для начинки перемешать творог, яйца, сахар и ванильный сахар. Добавить промытый изюм.

Дно формы застелить пергаментной бумагой и смазать бортики сливочным маслом. Высыпать половину приготовленной крошки, хорошенько уплотнить её. Залить начинку, разровнять. Засыпать сверху остатки крошки. Придать аккуратный вид. Выпекать при t 180C° 40 минут. После готовности пирог полностью остудить.

Для крема взбить сливки с добавлением сгущённого молока. Нанести его на поверхность пирога. Украсить жидкой карамелью. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моём канале: https://youtu.be/pjzkE7fQBqQ

...