Торт Сникерс

Просеиваем и объединяем все сухие ингредиенты : муку, какао, разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

В другой чаше смешиваем раст.масло и сахар. Затем добавляем яйцо и ещё раз все перемешиваем.

Добавляем часть сухой смеси и перемешиваем. Вливаем молоко и снова перемешиваем.

В растворимый кофе добавляем кипяток и добавляем в нашу массу.Вводим оставшуюся сухую смесь и хорошо все вымешиваем.

Бисквит готов. Выливаем массу в форму (у меня была форма 16 см, из неё можно 3 коржа сделать, но я делала 2. но можно взять и 24 см форму, будет 2 коржа.) Ставим в духовку, темп 180 градусов, на 40 мин, все зависит от духовки, у меня уходит почти час на приготовление бисквита. Проверяем зубочисткой. Если сухая, значит готов.

Крем: 33% сливки - по рецепту было 500 мл, но я брала 200 мл. Взбиваем до загустения. Затем доставляем творожный сыр - 400 гр. (я беру хохланд, нравится больше всех) И по вкусу сахарную пудру.

Начинка: Банка варёной сгущёнки и 200 гр арахиса, у меня солёный. Хорошо перемешиваем.

Глазурь: Плитка шоколада - 80 гр. - молочного /горького, какой больше нравится ) и сливки 10% жирности. Отправляем в микроволновку.

Коржи остужаем и приступаем к сборке торта : корж - начинка - крем - корж - начинка - крем - глазурь. Ставим в холод на ночь и торт готов 🍫🍰🥜