Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт Сникерс

Name: Торт Сникерс
Yield: 2
Ingredients: Муки; Какао; Разрыхлителя; Сахар; Раст. масло; Яйцо; Молоко; Кофе; Кипятка; Сливки 33%; Творожный сыр; Сухарная пудра; Варёной сгущёнки; Арахис; Шоколад молочный; Сливок 10%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Катичева

#тортсникерс #пекусама

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

386

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

33 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 190 г
Какао 45 г
Разрыхлителя 1 ч. л.
Сахар 200 г
Раст. масло 75 мл
Яйцо 1 шт.
Молоко 75 мл
Кофе 2 ст. л.
Кипятка 200 г
Сливки 33% 200 мл
Творожный сыр 400 г
Сухарная пудра 150 г
Варёной сгущёнки 300-400 г
Арахис 200 г
Шоколад молочный 80 г
Сливок 10% 80 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Просеиваем и объединяем все сухие ингредиенты : муку, какао, разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

В другой чаше смешиваем раст.масло и сахар. Затем добавляем яйцо и ещё раз все перемешиваем.

Добавляем часть сухой смеси и перемешиваем. Вливаем молоко и снова перемешиваем.

В растворимый кофе добавляем кипяток и добавляем в нашу массу.Вводим оставшуюся сухую смесь и хорошо все вымешиваем.

Бисквит готов. Выливаем массу в форму (у меня была форма 16 см, из неё можно 3 коржа сделать, но я делала 2. но можно взять и 24 см форму, будет 2 коржа.) Ставим в духовку, темп 180 градусов, на 40 мин, все зависит от духовки, у меня уходит почти час на приготовление бисквита. Проверяем зубочисткой. Если сухая, значит готов.

Крем: 33% сливки - по рецепту было 500 мл, но я брала 200 мл. Взбиваем до загустения. Затем доставляем творожный сыр - 400 гр. (я беру хохланд, нравится больше всех) И по вкусу сахарную пудру.

Начинка: Банка варёной сгущёнки и 200 гр арахиса, у меня солёный. Хорошо перемешиваем.

Глазурь: Плитка шоколада - 80 гр. - молочного /горького, какой больше нравится ) и сливки 10% жирности. Отправляем в микроволновку.

Коржи остужаем и приступаем к сборке торта : корж - начинка - крем - корж - начинка - крем - глазурь. Ставим в холод на ночь и торт готов 🍫🍰🥜

...