Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Связали пинетки для детки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Яркий интересный салат) #голубой
Ингредиенты
- куриных яйца 3
- краснокочанной капусты 2-3 ст. ложки
- чеснока Зубец
- картошки 100 г
- укропа 2 ст. ложки
- сметаны 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
"Внутренние ингредиенты" салата могут быть другими. На ваш вкус и по желанию. Главное - мелкая нарезка или тёрка, для единой вязкой массы. Идея - это оформление окрашенными соком капусты белками яиц.
2
Картошку запечь или отварить до готовности. Размять с рубленными чесноком и укропом, посолить по вкусу и заправить сметаной. Яйца отварить вкрутую, разделить на белки и желтки. Желтки размять и 2/3 их тоже положить в салат. Выложить на плоском блюде в форме детских носочков-пинеток.
3
Белки потереть на тёрке и перемешать с соком красной капусты. Это окрасит их в голубой цвет. Можно добавить каплю сметаны, воды или растительного масла - для вязкости.
4
Поверх сформированных уже носочков из салатной массы руками разложить слой голубого белка, а оставшейся желтковой крошкой оформить "рисунок" пинеток - на свой вкус. Из белков также сделаны веревочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
