avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кулебяка с капустой и грибами
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кулебяка с капустой и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
Это очень вкусно! Пробуйте с различными начинками. #кулебяка #выпечка

Ингредиенты

  • Тесто:
  • гр сливочное масло 250
  • гр мука 400
  • гр творожный сыр (сливочный)/ Almette, Hochland/ 250
  • ч.л. сахар 1
  • ч.л. соль 1
  • ч.л. разрыхлитель 1
  • Начинка:
  • капусты 1/2 кочана
  • шт яйца (вкрутую) 3
  • гр грибы обжаренные (можно заменить на любое подкопченное мясо) 300
  • гр молоко 200
  • по вкусу Соль, перец

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Масло перетереть с мукой, добавить сыр, сахар, соль, разрыхлитель. Вымесить руками тесто/ не ложкой. Убрать в холодильник на 1 час.
2
Нашинковать капусту и тушить в молоке до готовности. Яйцо и грибы мелко нарезать. Всё соединить.
3
4
Тесто поделить на 2 части. (так что можно приготовить две разные начинки). Раскатать толщиной в 0,5 см. Формируем, смазываем яйцом или молоком. Можно украсить кунжутом.
5
Выпекаем при 180 гр около 30 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Рецепт состоит в коллекции