Выпечка Пирог

Банановый пирог

Name: Банановый пирог
Ingredients: Муки; Разрыхлителя; яйцо; Сливочного масла; Начинка; Сметаны; яйцо; Сахара; ст. ложка с горкой муки; спелых банана; Ванилин; Корица; Цедра половины лимона; Сок пары долек лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльвира Лазарева

Ингредиенты

Муки 200 гр.

Разрыхлителя 5 гр.

яйцо 1

Сливочного масла 100 гр.

Начинка

Сметаны 200 гр.

яйцо 1

Сахара 100 гр.

ст. ложка с горкой муки 1

спелых банана 3

Ванилин

Корица

Цедра половины лимона

Сок пары долек лимона

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Замешать песочное тесто, добавить 2 ст. Ложки сахара и щепотку соли в тесто. Потом выложить в форму, сделать бортик см 2 в высоту. Готовый корж поставить в духовку минут на 10 при 180 градусах. В это время делать начинку.

Два банана порезать тонкими кольцами, полить лимонным соком, перемешать. Это нужно, чтобы банан не темнел. Выложить банан одним слоем на корж.

Один банан, размять в кашу сбрызнуть лимонным соком. Добавить яйцо, сметану, ванилин, корицу, муку, цедру, перемешать, залить в корж. Выпекать при 180 градусах минут 30-40, смотреть по готовности, как только верх застынет, можно выключать духовку.

...