Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Выжанова
#Закускаизбаклажанов
6-7 порций
Ингредиенты
средних баклажан 3
Сырлюбой твёрдый(у меня копчёный) 100 г
средних помидор 3 шт
чеснока 1 небольшая головка
Зелень на выбор(у меня кинза)
Майонез 4 стол.. л
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем, чистим овощи.
2
Режем баклажан вдоль.пластинка должна быть не толстая 0,5 см,помидор полукольцами.
3
Трём сыр на мелкой тёрке,чеснок через пресс,зелень мелко порубить,всё смешать +майонез,хорошо перемешать.
4
Обжариваем каждую полоску баклажана с двух сторон.
5
Берём одну полоску баклажана промазываем сырно-майонезной смесью,кладём половинку помидора,сворачиваем рулетом и на блюдо складываем.
6
Приятного аппетита!
4.792162
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!