Куриные "блинчики"

Из куриного филе и лука приготовить фарш. (если фарш готовый пропускаем этот пункт).

Выложить фарш,молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы. Получается масса как жидкая сметана. ⠀🔴Главное — она должна быть однородной, без комочков.

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.

Жарить блинчики на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой.

Готовые блины подавать со сметаной и овощами.