
Пирог с капустой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Ковалева
Вкусный пирог для всей семьи #первый #готовлюдома #люблюгостей
Ингредиенты
- Дрожжей 0,5 пач.
- Молока 1 стак.
- Муки 300 г
- Начинка
- Грибы любые 250 г
- Капусты 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто, растворяем дрожжи в теплом молоке, добавляем щепотку соли и ст. Ложку сахара. Всыпаем стакан муки, перемешиваем и взбиваем яйцо, добавляем ещё муки и ввмешиваем тесто, чтоб не липло к рукам.
2
Готовим начинку, на сковороду наливаем масло выкладываем нашинкованную капусту, лук и морковь, солим перчим, жарим, потом добавляем грибы, все тушим мин 20.
3
Формируем пирог, смазанную сливочным маслом форму выкладываем часть тесто, хорошо растягиваем, на это тесто выкладываем начинку и закрываем второй частью теста. По бокам по кругу соединяет нижнюю часть с верхней. Делаем сверху вилкой наколы, смазываем желтком и посыпаем кунжутом и в духовку 180 гр на 35-45 мин.



4.95901
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)