Зелёная стручковая фасоль
Рецепт с фото пошаговый
#вторыеблюда #горячее это блюдо едим мы горячим ,а есть другой рецепт холодной...
Ингредиенты
- фасоли (не замороженной а молодой) 1 кг.
- лук репчатый 2 шт.
- чеснок 1-2 зубчика
- яйцо 2 шт.
- Зелень ; кинза и укроп
- соль, перец По вкусу
- большая помидора 1 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
У молодой фасоли удалить кончики вместе с прожилками и промыть.
2
Нарезать ромбиками(я в руках нарезаю без доски, можно по любому).
3
Переложить в кастрюлю,залить небольшим количеством воды и варить до мягкости.
4
Готовую фасоль переложить в дуршлаг, слить воду.
5
Лук нарезать и обжарить, добавить помидор нарезанный все перемешать потушить, добавить фасоль перемешать и тушить 2-3 минуты.
6
Яйца слегка взбить, добавить к фасоли вместе с зеленью мелко нарезанной,быстро перемешать и тушить ещё 2-3 мин. Посолить,поперчить и готово.
7
Подавать с мацони или кефиром заправленным чесноком,приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!