Хумус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Н
#хумус #рецепты #вкусноочень #полезноевкусно #нут #едадляжизни #вкусныерецепты...
Ингредиенты
- Нут 450 гр
- Кунжутный урбеч 250 гр
- лимона сок 1/2 часть
- Оливковое масло 5 ст.л
- Соль
- Перец черный
- Перец чили
- Шафран
- Кардамон
- Мускатный орех
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замочим нут в воде на ночь. После его нужно отварить. Я варила примерно 1 час. Сливаем воду, но не выливаем ее, она понадобится для регулировки густоты пасты.
2
Затем пробиваем нут блендером, добавляя воду, что-бы дойти до нужной консистенции.
3
После добавляем кунжутный урбеч, оливковое масло, сок лимона, хорошо все перемешиваем (если нужно снова регулируем водой от нута).
4
Добавляем все специи, снова перемешиваем! Хумус готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911177
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Хранить можно в стеклянной таре до 7ми дней в холодильнике. Можно заморозить, в таком случае хранение продлевается до месяцев.
5 сентября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!