Минтай в сметане с овощами в мультиварке

Минтай в сметане с овощами в мультиварке

Name: Минтай в сметане с овощами в мультиварке
Ingredients: Минтай; Лук; Морковь; Помидоры (по желанию); Соль,перец,специи для рыбы; Сметана; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ирина Гогарева

Очень вкусная рыбка получилась, спасибо за рецепт ☺️

Добавить
фотоотзыв

Автор Natalya Shilyaeva

Сразу скажу о макаронах ,пусть они не пугают никого своим цветом ))Это настоящие...

Ингредиенты

Минтай 600 гр
Лук 100 гр
Морковь 100 гр
Помидоры (по желанию)
Соль,перец,специи для рыбы
Сметана 140 гр
Вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Лук нарезаю мелко,морковь натираю на тёрке,кладу всё в чашу мультиварки, перемешиваю,сверху раскладываю нарезанные крупно помидоры. Кусочки рыбы натираю специями либо просто соль +перец,делаю на кожице на каждом кусочке по два неглубоких надреза (чтобы рыба хранила форму).Выкладываю рыбу на овощи.

В сметану добавляю соль,немного сахара,молотый перец и воду.Воды столько,чтобы сметана стала полужидкой и поливаю этой смесью рыбу.Если кусочки рыбы не закрыло, то сверху просто смазываю её слегка сметаной. Ставлю мультиварку на 45 минут в режим "Тушение".. Получается очень вкусно и без грамма жира !!Гарнир- любой.