Суп-пюре из тыквы на курином бульоне в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
#первыеблюда #оранжевый #суппюре #просто Очень вкусный супчик. До него тыкву как-то не...
0,
1
Ингредиенты
- тыквы 450 грамм
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- томатной пасты 1 ч.ложка
- куриного бульона 0,5 литра
- Соль, перец по вкусу
- Для подачи
- Тертый сыр твердых сортов
- Кунжут
- Сухарики
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук и морковь порезать произвольно и обжарить в мультиварке. Режим жарка, конечно.😃 Добавить томатную пасту.
2
Порезать тыкву и положить в чашу мультиварки. Залить бульоном так, чтоб он только покрывал тыкву. Выбрать режим тушение и готовить 20 минут.
3
Добавить соль и перец. Пробить блендером овощи до состояния пюре. Добавить бульон до такой консистенции, которая Вам понравится. Включить функцию суп и варить ещё 30 минут.
4
При подаче посыпать тертым сыром и кунжутом. И ещё очень вкусно с сухариками.
5
Делала и на воде, когда не было бульона. Тоже вкусно. Так же разводила сливками. Вариантов много! Если тыква не крахмалистая, можно добавить картошку. В общем тут дело вкуса!👍🍜
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!