
Трёхслойный пирог на рисовой муке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Марусова
Очень нежный диетический десерт
1 час 20 минут
3 порции
2
Ингредиенты
- яйцо куриное 3 шт
- мука рисовая 80 г
- крахмал кукурузный 50 г
- молоко 450 г
- ванилин по вкусу
- сахар (или любой подсластитель по вкусу) 50 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Берём необходимое количество яиц, отделяем белки от желтков.
2
Белки взбиваем в крепкую пену.
3
В отдельной посуде перемешиваем до однородного состояния муку, крахмал, сахар, яичные желтки, молоко. Я это делаю миксером на маленькой скорости.
4
В полученное жидкое тесто выкладываем взбитые белки.
5
Аккуратно перемешиваем лопаточкой или ложкой.
6
Выливаем тесто в форму.
7
Выпекаем в предварительно разогретой до 140 градусов духовке 40-50 минут. Готовому пирогу даем остыть и аккуратно извлекаем из формы. На разрезе хорошо видно, что в процессе выпекания пирог разделился на 3 части. Приятного аппетита!



4.95894
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)