Картофель-гармошка, запеченный с ветчиной и сыром

Картофель-гармошка, запеченный с ветчиной и сыром 👉картофель разрезать на "гармошку". Выложить на сковородку, смазанную раст.маслом, посолить, поставить в духовку на 1 час (200 градусов). 👉достать картофель из духовки, проложить ветчиной и сыром, залить соусом Бешамель, присыпать сыром и поставить в духовку на 20 минут (200 градусов). Можно посыпать зеленью.

🌺соус Бешамель: 50 гр муки+50 гр слив.масла+0.5 молока+соль+перец молотый. 👉Масло растопить. Добавить муку и растирать до однородной массы. Постепенно влить молоко. Посолить, поперчить. Приятного аппетита ❤😍😗