Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медовые пряники на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Alferova✈
#пряники #сладкое #на пару
50 мин
8 порций
Ингредиенты
- сахара 0,5 стакана
- сливочного масла 50 гр.
- меда 1 ст. л.
- яйцо 1 шт
- молотого имбиря 0,5 ч.л.
- черного перца щепотка
- соды (не гасить) 0,5 ч.л.
- муки 1,5 стакана
- корица по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сначала нужно сделать тесто на водяной бане. Смешиваем сахар, масло и мед. Постоянно помешивая, даём ингредиентам превратиться в однородную массу. Снимаем тесто с "бани", добавляем корицу, имбирь, перец, перемешиваем.
2
Масса должна немного остыть, после этого добавляем яйцо, соду, и начинаем подсыпать просеянную муку. Замешиваем мягкое и пластичное тесто.
3
Отщипываем небольшие кусочки, формируем шарики, складываем их в контейнер для варки на пару (к стенкам и друг другу не прислоняем, пряники увеличатся в размере в раза 2-3!). Готовим на пару 20-30 минут (зависит от пароварки). Запах будет стоять невероятный, а пряники получатся воздушными!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
