Вкуснейшая закуска из помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Гладкова 🏃♂️
#зож #салаты #закуски #вегетарианство #повседневныерецепты
Ингредиенты
- Свежие помидоры 0,5 кг. или 4 средние
- Лук репчатый 1 головка
- зелень по вкусу
- Для маринада
- растительного масла 4 ложки
- лимонного сока 2 ст.л.
- сушеного базилика 1 ч.ложка
- меда 1 ч.ложка
- чеснока 3 зубчика
- соль на кончике ножа
- Красный молотый перец (или 2 стручка), чем больше перца добавите, тем острее будет закуска
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Помидоры нарезать кружочками, лук – полукольцами.Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько. Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого. Помидоры и лук уложить слоями. Залить маринадом.
2
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок. Еще момент. Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится. Тоже уже попробовала. Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня, но лучше на три. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5496
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!