Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной рулет с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Karimova✈
#бабушкинрулет #наследие #закуски #сложныеблюда #оформитель
Ещё один рулет от...
Ингредиенты
- свино-говяжьего фарша 1 кг
- Соль, специи по вкусу
- панировочных сухарей 50 гр
- российского сыра 100 гр
- сырое яйцо 1
- варёных яйца 4
- шпината 1 пучок
- варёная большая морковь 1
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Морковь отвариваем, натираем на мелкой тёрке и хорошо отжимаем.
2
Шпинат крупно порезать и залить кипятком на 2 минуты, откинуть на дуршлаг и отжать.
3
В фарш добавляем яйцо, специи, соль, сыр и сухари, тщательно перемешать и отбить, добавить 1/3 стакана холодной воды и снова перемешиваем.
4
Распределяем фарш на большом куске пергамента в прямоугольник толщиной примерно 1 см.
5
Сверху распределяем морковь, шпинат и варёные яйца. Сворачиваем рулет, поджимая его руками.
6
Заворачиваем рулет в пергаменте, на котором распределяли фарш, концы хорошо пожимаем и завязываем ниткой. Отправляем в духовку при 180 на 45 минут. Даём остыть и ставим в холодильник на 2 часа.
7
Снимаем с рулета пергамент и нарезаем на порционные кусочки. Вкусный, яркий, праздничный закусочный рулет готов👍 приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821934
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
