
Тарталетки с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#праздничныеблюда #тарталетки
Ингредиенты
- тарталетки 1 пачка (12 шт)
- креветки 250 грамм
- авокадо 1 шт
- сливки 33% 200 мл
- мука 2 ст ложки
- сливочное масло 50 грамм
- черри 50 грамм
- зелёный лук 1/2 пучка
- сухой чеснок 1 ч ложка
- лимонный сок 1 ст ложка
- соль и перец По вкусу
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Креветки отварить в подсоленной воде, затем почистить и мелко порезать.
2
Авокадо почистить и нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
3
Черри и зелёный лук помыть. Черри нарезать кружочками, лук мелко порубить.
4
В сотейнике с толстым дном быстро обжарить муку со сливочным маслом, а затем постепенно залить сливками комнатной температуры. Добавить соль, перец и чеснок. Варить соус, постоянно помешивая, до загустения и снять с огня.
5
Готовый, остывший соус смешать с креветками и авокадо. Выложить получившуюся начинку в основы тарталеток. Украсить каждую тарталетку кружочками черри и зелёным луком.



4.812059
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)