Паста с цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina 🏃♂️
#зож #горячее
Предлагаю приготовить обед/ужин, который почти невозможно испортить...
2 порции
Ингредиенты
- небольших цукини 2 шт.
- гнёзд пасты 6-8
- черри 100-150 гр.
- чеснока 2-3 зубчика
- сыра маскарпоне 1 ст. л. с горкой
- масла оливкового 1 ст. л.
- соль, перец, специи по вкусу
- Петрушка для украшения
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем пасту, воду от неё сливаем в стакан (она нам ещё пригодится!)
2
Цукини моем, чистим и нарезаем лентами овощерезкой.
3
Чистим и измельчаем чеснок.
4
Нарезаем черри.
5
На разогретую сковороду выливаем оливковое масло, высыпаем чеснок и обжариваем 1 минуту.
6
Выкладываем цукини к чесноку, перемешиваем и обжариваем ещё 1 минуту;
7
Добавляем маскарпоне.
8
Солим, перчим, перемешиваем.
9
Вливаем полстакана (150 мл) воды от пасты, перемешиваем и тушим 2 минуты.
10
Добавляем пасту, ещё раз перемешиваем и ещё минутку потушим все вместе.
11
Выкладываем на тарелку, украшаем черри и петрушкой.
12
Приятного аппетита! 😋
13
🎥 Видео рецепт смотрите здесь: https://www.instagram.com/p/B2loe-OovPU/?igshid=udc2z8jl446t
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891396
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!