Домашние пряники

Name: Домашние пряники
Ingredients: кефира; яйцо и 1 желток; сахара; меда; соды; соли; Корица, ванилин; растительного масла; муки; Глазурь:; белок; сахара; лимонной кислоты (придаёт приятную фруктовую кислинку)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Мишина🏃🏼‍♂️

#Выпечка #наскоруюруку

Ингредиенты

кефира 350 мл.

яйцо и 1 желток 1

сахара 1 ст.

меда 1 ст. л.

соды 1 ч. л.

соли Щепотка

Корица, ванилин по вкусу

растительного масла 3 ст. л.

муки 4-5 ст.

Глазурь:

белок 1

сахара 3 ст. л.

лимонной кислоты (придаёт приятную фруктовую кислинку) щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать: кефир, яйцо, желток, сахар, мед, соду (уксус не нужен, т. к. кефир погасит соду), соль, растительное масло. Добавить муку, ванилин, корицу. Замесить тесто, не тугое, слегка липнущее к рукам. Кол-во муки регулируйте сами т. к. мука у всех разная.

Можно раскатать тесто в пласт, толщиной не меньше 1 см., и выдавить кружки рюмочкой. Либо, разделить на небольшие кусочки, скатать колобочки. Выпекать при 180° 15-20 минут.

Взбить, венчиком или миксером, белок с сахаром и лимонкой. И этой глазурью смазать ещё горячие пряники. Дать остыть. Приятного аппетита!