
Домашние пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мишина🏃🏼♂️
#Выпечка #наскоруюруку
Ингредиенты
- Кефира 350 мл
- Яйцо и 1 желток 1
- Сахара 1 стак.
- Меда 1 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Корица, ванилин по вкусу
- Растительного масла 3 ст. л.
- Муки 4-5 стак.
- Глазурь:
- Белок 1
- Сахара 3 ст. л.
- Лимонной кислоты (придаёт приятную фруктовую кислинку) 1 щеп.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешать: кефир, яйцо, желток, сахар, мед, соду (уксус не нужен, т. к. кефир погасит соду), соль, растительное масло. Добавить муку, ванилин, корицу. Замесить тесто, не тугое, слегка липнущее к рукам. Кол-во муки регулируйте сами т. к. мука у всех разная.
2
Можно раскатать тесто в пласт, толщиной не меньше 1 см., и выдавить кружки рюмочкой. Либо, разделить на небольшие кусочки, скатать колобочки. Выпекать при 180° 15-20 минут.
3
Взбить, венчиком или миксером, белок с сахаром и лимонкой. И этой глазурью смазать ещё горячие пряники. Дать остыть. Приятного аппетита!



4.871513
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями