
Свекла по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахноза ✈️
#вегетарианство #салаты
Ингредиенты
- Свекла 1 кг
- Лук репчатый 2 головки
- Чеснок (большие) 5 зубков
- Масло подсолнечное 60 мл
- Уксусная эссенция 70% (неполная) 1 ст.л.
- Сахар 1,5 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- Кориандр молотый 0,5 ст.л.
- Черный перец по вкусу
- Жгучий красный перец- по желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свеклу почистить и нашинковать тёркой для моркови по-корейски. Посолить и пожмякать. Оставить на 30-40 минут, чтобы появился сок. Отжать сок. Свекле добавить сахар, молотый кориандр, уксусную эссенцию, черный перец и красный жгучий перец, чеснок через пресс, жаренный лук и тщательно перемешиваем. Оставляем на 2-3 часа. Можно подавать на стол. Приятного аппетита.



4.941004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)