
Торт "Киндер Делис"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#десерты #выпечка
Ингредиенты
- Корж: (это ингредиенты на один корж!!!) я делала два и каждый замешивала отдельно. Можно испечь квадратный и разрезать пополам
- Яйца 3
- Сахара 125 г
- Сливок 20% жирности 125 мл
- Муки 125 г
- Какао 40 г
- Разрыхлителя 5 г
- Крем:
- Маскарпоне (мне хватило 250 гр) 500 г
- Меда 70 г
- Сливки 33% 200 мл
- Сахарной пудры 100 г
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Взбить 3 яйца с сахаром.
2
Добавить 20% сливки и хорошо взбить.
3
Смешать муку, какао и разрыхлитель. Добавить к взбитым яйцам и аккуратно вмесить лопаткой до однородности.
4
Выложить на противень с пергаментом, разровнять и печь 10-15 мин при 180 градусах.
5
Делаем крем. Маскарпоне и мед взбить.
6
Отдельно взбить сливки, как загустеют ввести пудру и взбить до упругой консистенции.
7
Смешать лопаткой сливки и маскарпоне. смазать между двух коржей! сверху полить шоколадом.



4.94994
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями