Мясо "по-тамбовски"

Name: Мясо "по-тамбовски"
Ingredients: свинины; крупных картофелин; небольшие луковицы; помидора; майонез; сыра; соль; перец; раст масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Кульбацкая ✈

Вариант приготовления мяса по-французски) #техника #горячее #вторыеблюда #мясо...

Ингредиенты

свинины ~500 гр
крупных картофелин 5
небольшие луковицы 3
помидора 2
майонез
сыра ~200 гр
соль
перец
раст масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Режем мясо на 9 равных стейков, прокалываем тендерайзером.

Маринуем мясо. Перекладываем стейки в миску, солим, перчим, добавляем порезанный перьями лук. Перемешиваем, закрываем пленкой и отправляем в холодильник минимум на час.

Режем картофель тонкими кружочками. Кладем в смазанную маслом форму. Солим, перчим, смазываем майонезом. Поверх картохи выкладываем лук, в котором мариновалось мясо.

На лук кладем мясо, смазываем майонезом каждый кусочек. На каждый кусочек мяса кладем кружок помидора, солим. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 35-45 мин.