Картошка с свинным рулетом

Свиной рулет размораживаем и закладываем в рукав для запекания. Ставим в духовку на, 200-220 градусов на 90-120 мин, в зависимости от духовки. Картофель чистим, крупные клубни разрезаем, моем и перекладываем в казан, заливаем водой и ставим на средний огонь, после того как закипит солим, уменьшаем огонь и варим еще мин 15.

Потом откидываем на дуршлаг, чтоб слить воду. Оставляем остывать. Пока остывает в глубокой чашке смешиваем специи, рубленый чеснок и масло, можно добавить зелень (лук, укроп). Добавляем в нашу смесь картошку перемешиваем.

Перекладываем нашу картошку на противень и ставим на 30 мин при температуре 200 гр. Достаем нашу картошку и рулетик. Режем рулетик и картошечку. Мммм объедение.