avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "пломбир"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "пломбир"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Динара Мендалина 🏃‍♂️
#выпечка #торт #насковороде

Ингредиенты

  • крем:
  • Яйца 2
  • Сахара 160 г
  • Ванильного сахара 1 пак
  • Крахмала 2 ст. л.
  • Молока 200 мл
  • Сметаны 20% жирности 300 г
  • Слив масла 70 г
  • коржи:
  • Творога 180 гр (1 пачка)
  • Яйцо 1
  • Сахара 100
  • Муки 250 г
  • Соды 1 чл без верха

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Сначала делаем крем, чтобы он успел остыть. в кастрюле взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и перемешиваем, добавляем крахмал и молоко со сметаной все перемешиваем чтоб не было комочков и ставим на огонь постоянно помешивая. крем станет жидким, но в процессе нагревания начнет густеть. как только крем стал как сметана по консистенции снимаем с огня и добавляем слив масло, все перемешиваем и оставляем остывать.
2
Для коржей нам нужно все перемешать и получится наше тесто. делим на 8 частей и раскатываем в круг. выпекаем на сковороде без масла с двух сторон, не передерживаем, чтоб коржи были мягкие. готовый корж вырезаем и остатки складываем в миску. готовые коржи промазываем нашим кремом и посыпаем крошкой (остатки от коржей измельчить в миксере или скалкой) приятного аппетита.💗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями