Пеппероната с курицей

Name: Пеппероната с курицей
Ingredients: куриного филе; болгарских перца; помидора; репчатый лук; чеснока; муки; Соль,перец,зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор ᏦŌዘℭИᏗЬ℮ǷИ🏃‍♂️

Любимое блюдо мужа🤗#вкусныйужин #мужскаякухня #горячее #фотограф #мясо

Ингредиенты

куриного филе 400-500 г

болгарских перца 3-4 шт.

помидора 2-3 шт

репчатый лук 1 шт

чеснока 3-4 дольки

муки 1-2 столовые ложки

Соль,перец,зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать мелко куриное филе,посолить,поперчить и обвалять в муке,обжарить на масле минут 7-10. Отложить в сторону.

Перец очистить и нарезать соломкой,помидоры надрезать и залить кипятком(для снятия кожицы)Помидоры перемолоть в блендере.

Лук нарезать полукольцами,чеснок мелко нарезать. Обжариваем лук до золотистого цвета,добавляем чеснок,после добавляем перец,жарим минут 5-7,добавляем куриное филе,и сверху заливаем помидорами из блендера,перемешиваем и тушим 20 минут(плюс,минус по времени) По вкусу добавляем соль,перец,я добавляла ещё зелень.