Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
#завтрак #сырдомашний
Ингредиенты
молока 2 л
яиц 6
сметаны 500 грамм
Соли 2 десертные лож.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Молоко вылить в кастрюлю, посолить и закипятить.
2
Яйца смешать со сметаной. Как только молоко начнёт кипеть, вылить тонкой струйкой в молоко, постоянно помешивая.
3
На дуршлаг положить марлю сложенную в несколько слоев. Как только молоко свернёт я, появятся большие хлопья. Вылить молоко на дуршлаг. Концы марли завязать и подвесить, чтобы вся сыворотка стекла.
4
Когда все стечет. Положить под груз на 8 ч. Поставить в холодильник. Через 8 ч (можно больше) снять груз, переложить на тарелку. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!