Куриный суп

Name: Куриный суп
Ingredients: Голени куриные; картофеля; болгарский перец; средние луковицы; крупных помидора или 2 ст.л томатной пасты; Топленое масло; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аида Миспахова🌳

Ингредиенты

Голени куриные 6 штук

картофеля 3-4 шт.

болгарский перец 1

средние луковицы 2

крупных помидора или 2 ст.л томатной пасты 2

Топленое масло

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вымойте куриные голени, срежьте концы. Сложите в кастрюлю, залейте 2 литрами холодной воды. Посолите. Не забудьте снять пену. Варите до готовности.

Подготовьте овощи. Когда курица почти сварится, нарежьте произвольно картофель, добавьте к курице. Туда же сложите и нарезанный пополам перец. Варите до готовности. Пока варится картофель, приготовьте зажарку. Лук мелко нарежьте, обжарьте до золотистого цвета, добавьте очищенные и нарезанные мелким кубиком помидоры. Жарьте до мягкости помидоров.

Когда сварится картофель, добавьте зажарку. Положите специи. Проварите 10 мин и выключите. Золотистый, полезный и лёгкий суп с курицей готов. По желанию, посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!