
Куриный суп с помидорами и сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Бикмуллина
#премияпервыеблюда
1 час
8 порций
3
Ингредиенты
- куриные ножки 2
- картошки 2 шт
- помидор 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- сметаны 2 стол.л.
- петрушки 2-3 веточки
- Масло растительное для жарки
- Соль, перец по вкусу
- воды 2 литра
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриный ножки отварить на медленном огне в 2 л воды до готовности, примерно 30 минут.
2
Достать ножки из бульона, дать остыть, разобрать оставив только мясо. Разделить курятину на небольшие кусочки. Бульон процедить и перелить обратно в кастрюлю.
3
В кастрюлю с бульоном выложить куриное мясо, поставить на плиту закипать.
4
Тем временем картошку почистить и порезать небольшими кубиками. Высыпать в бульон, варить 5 минут.
5
Помидор тоже порезать небольшими кубиками. Выложить помидор в бульон с картошкой и курицей, варить минут 5-7.
6
Лук почистить и порезать кубиками. Обжарить лук на растительном масле до золотистости. Высыпать обжаренный лук в куриный суп с картофелем и помидорами.
7
Также добавить в суп сметану, посолить, поперчить, варить пару минут.
8
Зелень мелко порубить. Добавить зелень в суп, варить еще 1 минуту.
9
Куриный суп с помидорами готов.



4.792219
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)