1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свекольник - холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Батова ✈️
Очень освежающий супчик. #Можайск
Ингредиенты
- Свекла отварная 500 гр
- Огурец свежий 200 гр
- Укроп, петрушка 100 гр
- Яйцо отварное куриное 100 гр
- Кефир 350 гр
- Вода минеральная 250 гр
- Яйцо перепелиное 4 шт
- Сметана 100 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Отвариваем яйца, свеклу. Яйцо куриное трем на тёрке, свеклу и огурец режем соломкой, укроп, петрушку мелко рубим, кефир солим, "Собираем" наш суп.
2
Свеклу, огурцы, зелень, натертое яйцо заливаем кефиром и перемешиваем. После добавляем сметану и минеральную воду, до нужной вам густоты. Убираем в холодильник минимум на один час, чтобы холодник настоялся. При подаче украшаем перепелиным яйцом и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
