Рулет с баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Хорина ✈
Ингредиенты
- фарша (у меня свиной) 500 гр
- крахмала 2 ст.л
- соль
- перец
- зелень
- баклажана 2
- сыра 150 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фарш смешать с крахмалом, посолить, поперчить, добавить порезанную зелень и хорошо вымесить. Баклажаны очистить от шкурки и целыми обжарить со всех сторон на сковороде с растит маслом..немного остудить. Фарш разделить на 2 части..каждую часть выложить на пищевую пленку и разровнять пластом размером немного больше баклажана..на середину положить баклажан сделать в нем карман и положить туда тертый сыр...с помощью пищевой плёнки свернуть рулет и выложить на противень запекать 1 час при200-220 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!