
Манный пирог со сливами | Semolina pie with plums
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Готовим пышный, нежный и очень вкусный манный пирог со сливами.
Ингредиенты
- молока 850 г
- сахара 70 г
- ванильного сахара 10 г
- манной крупы 150 г
- цедра 1 лимона
- муки 350 г
- сахара 80 г
- дрожжей 7 г
- растопленного сливочного масла 100 г
- яиц 7
- сдобного печенья 100 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
700 г молока довести до кипения с сахаром и ванильным сахаром, всыпать манку, цедру лимона и варить 1-2 минуты. Дать остыть.
2
Муку перемешать с дрожжами и сахаром, добавить сливочное масло, яйцо и теплое молоко. Вымесить гладкое не липкое тесто 5 минут. Накрыть пленкой и оставить подходить в теплом месте 30 минут.
3
В блендере измельчить печенье в крошку
4
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в пышную пену. В охлажденную манную массу добавить желтки, вымесить или пробить блендером. Подмешать белки.
5
Духовку нагреть до 180С. Дрожжевое тесто обмять. Выложить в смазанную жиром форму для выпекания (28 см), сформировать небольшие бортики, тесто посыпать крошкой печенья и выложить манную массу, прикрывая бортики.
6
Сливы вымыть, обсушить, удалить косточки, нарезать дольками, уложить на манку. Выпекать 1 час. Дать полностью остыть.Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=Qs6B1JC81wU&t=1s
7
Подпишитесь и не пропустите новинки:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.841751
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями