Супчик гречневый

Name: Супчик гречневый
Ingredients: Бедра куриные; Гречки; Картофеля; Лук; Морковь; Масло растительное для жарки; Соль, перец, любимые специи; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Крохина🏃‍♂️

Марафон-4 🦸‍♀️день-6 #первыеблюда #мама

Ингредиенты

Бедра куриные 3 шт

Гречки 1/2 стакана

Картофеля 3

Лук 1

Морковь 1

Масло растительное для жарки

Соль, перец, любимые специи

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бедра промываем, ставим варить в подсоленной воде. По готовности вытаскиваем из бульона, остужаем, отделяем мяско от косточек.

В кипящий бульон всыпаем промытую гречку, варим на среднем огне минут 10.

Пока варится гречка, обжариваем лук мелко нарезанный и морковь через терку, перчим и посыпаем любимыми специями. Помешиваем.

Картофель чистим, режем кубиком и отправляем вариться к гречке. Как только закипит добавляем мяско и нашу заправку, доводим до кипения, убавляем огонь варим до готовности картофеля. При подаче посыпаем мелко рубленной зеленью.

...