avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Квашеная капуста
Квашеная капуста
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Квашеная капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ayza
Готовлю по рецепту моей мамы, с детства люблю капусту именно по её рецепту #заготовки...

Ингредиенты

  • Капуста
  • Морковь
  • Соль, сахар
  • Лавровый лист
  • Перец горошек

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту, натереть морковь. Уложить капусту, морковь, пару листиков лавровки и перец горошком в трехлитровую банку плотно. Добавить 2 ст. ложки соли и 1 ст.ложку сахара. Налить воды из под крана столько, чтоб до горлышка оставалось 3-4 см. Положить банку в глубокую тарелку или в тазик и оставить при комнатной температуре. При квашении образуется много сока, он будет вытекать из банки. Через два дня банку можно закрыть крышкой и перенести в холодильник.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4